פסטיבל מדרום לאמנות רב תחומית באופקים והמחלקה לתרבות-יצירה והפקה במכללה האקדמית ספיר מזמינים אמנים ואמניות מהנגב המערבי לסדנאות פתוחות במסגרת המעבדה לאמנות שיתופית והשתתפותית:
רב הדמיון בין אוכל לאמנות, הן ביצירתם והן בצריכתם. בשניהם אלמנטים של רעב, תשוקה, סיפוק, הנאה ויופי, לצד שובע, דחייה, חוסר סיפוק, סבל וכיעור. בנוסף, הן האמנות והן האוכל מסמנים ומדגישים מאפיינים של זהות, שייכות, ביטוי אישי וזיכרון. הסדנא משתפת ומתבוננת בהקשרים ויחסי הגומלין שבין אמנות, אוכל ופוליטיקה.