תואר ראשון במדעי החיים עם התמחות באגרוטק ופודטק .B.Sc

סוג ההסמכה

במדעי החיים .B.Sc

משך המסלול

3 שנים

לו"ז שבועי

4-5 ימים בשבוע

נקודות זכות

132 נק"ז

שכר לימוד אוניברסיטאי

שנה ראשונה חינם ע"פ חוק לחיילים משוחררים
ד"ר לילך לילי מונדקה
ד"ר לילך לילי מונדקה,
ראשת המחלקה

המחלקה למדעי החיים בהתמחות אגרוטק ופודטק הוקמה במכללה האקדמית ספיר כמענה לצורך הלאומי להתמודדות עם אתגרי ביטחון המזון, משבר האקלים וההכרח לפיתוח חקלאות מתקדמת במערב הנגב. המחלקה תוביל פיתוח ידע ופתרונות חדשניים ותכשיר אנשי מקצוע שיפעלו בשטח - מתוך ההבנה כי הנגב המערבי הוא “אסם התבואה” של ישראל וכי הוא מתמודד עם גידול אוכלוסייה, צמצום שטחי עיבוד ואתגרי סביבה של ספר המדבר.

תוכנית הלימודים במחלקה נשענת על מדעי החיים וביוטכנולוגיה ומשלבת בין ידע ביולוגי עמוק לבין יישומים מעשיים, טכנולוגיות חדשנות בחקלאות ובמזון, חשיבה סביבתית ושימוש בעולמות הדאטה.

המחלקה לוקחת חלק בהגשמת מהחזון האזורי של חדשנות בעולם הקיימות והיא משתלבת באקו־סיסטם האזורי של חממות טכנולוגיות, רשויות מקומיות, חברות מזון ומוסדות פיתוח חקלאי, אשר פועלות יחד לטובת מחקר וקידום החקלאות החכמה והקיימות במערב הנגב.

המכללה האקדמית ספיר, כמוסד האקדמי המוביל באזור, מהווה את ליבת הידע וההכשרה של ההון האנושי, שנדרש למיזם זה. זאת במסלול לימודים מקורי, המתמקד במדעי החיים בדגש על חקלאות ומזון במטרה לשלב את הבוגרות והבוגרים של המחלקה בתעסוקה הקיימת והמתפתחת באזור ולבנות מרכז ידע מוביל שיקדם את הכלכלה, המחקר בתחום האגרוטק והפודטק והחברה במערב הנגב ובהמשך בישראל.

לימודי התואר בספיר מציעים שילוב ייחודי של מצוינות אקדמית, יישום מעשי וחיבור עמוק לשטח , לתעשייה ולמחקר המקומי.

הסטודנטיות והסטודנטים במחלקה למדעי החיים ייהנו מהכשרה בסיסית במדעי החיים, לצד הרחבה בתחומי ביטחון מזון, קיימות ואימוץ כלים מעולמות הדאטה. הבוגרות והבוגרים שלנו ירכשו ידע והתנסויות מעשיות המאפשרים השתלבות ישירה בתעשיות האגרוטק והפודטק, במכוני מחקר, בחקלאות מתקדמת וביזמות טכנולוגית.

התוכנית מקנה לבוגרי המחלקה בסיס רחב וגמיש כך שיוכלו להשתלב בקלות בשוק העבודה המקומי והארצי, בחממות טכנולוגיות, בגופי מחקר, בחברות מזון וחקלאות חדשניות ובפיתוח פתרונות למדינה ולמרחב שבו הם חיים.

הבוגרים יוכלו להירשם לתארים מתקדמים באוניברסיטאות מובילות ויוכלו להוביל מחקר ופיתוח בתחומים אלה.

בספיר לא רק לומדים, בספיר גדלים בתוך קהילה מעשית וחדשנית שמעצבת את דור המומחים הבא ומייצרת שינוי אמיתי בתחומי החקלאות וביטחון במזון במערב הנגב ובישראל.

חלוקה לנקודות זכות בתואר:

  • קורסי הליבה - 81.5 נק"ז
  • קורסי מגמה - 42.5  נק"ז
  • פרויקט מסכם - 8 נק"ז

סה"כ 132 נק"ז

אשכולות קורסים נק"ז
כללי כתיבה אקדמית 2
אנגלית 2
מבוא להיסטוריה ופילוסופיה של המדע 2
מבוא לכלכלה 3
קורסי בסיס - מתמטיקה מבוא למתמטיקה 0
חדו"א (חשבון דיפרנציאלי ואינטגרלי) 1 4
חדו"א (חשבון דיפרנציאלי ואינטגרלי) 2 4
קורסי בסיס - פיסיקה פיסיקה 1 3
פיסיקה 2 3
קורסי בסיס - תכנות מבוא לתכנות שפת פייתון 3
מבוא למדעי נתונים 2
קורסי בסיס - כימיה כימיה כללית 4
כימיה אלמנטרית ואנליטית 3
כימיה פיזיקלית 3
כימיה אורגנית 4
מעבדה בכימיה כללית ואנליטית 2
מעבדה בכימיה אורגנית 0.5
קורסי ליבה- מדעי החיים ביולוגיה של התא 3
אבולוציה 2
מבוא למדעי הצמח- התפתחות עולם הצמחים 3
ביוסטטיסטיקה 4
יסודות הגנטיקה 3
ביוכימיה א' 3
מדעי הצמח- אנטומיה של צמחי זרע 3
מיקרוביולוגיה 3
אבולוציה קיימות ופיתוח מזונות מבוססי צמח 2
ביוכימיה ב' 3
מעבדה במיקרוביולוגיה 1
ביולוגיה מולקולרית 3
סמינר בטכנולוגיות מתקדמות    2
ביואינפורמטיקה 3
פרויקט פרויקט גמר / ח"י בספיר 8

במחלקה שתי מגמות התמחות: אגרוטק ופודטק.
הלימודים במגמה הינם בהיקף של 42.5 נק"ז. החלוקה למגמות מבוצעת בסמסטר א' של שנת הלימודים השנייה.

התמחות באגרוטק

הסטודנטים במגמה יעמיקו את ידיעותיהם בתחומי הגנת הצומח, אקולוגיה של צמחים ובע"ח, הם ירכשו כלים בתחום החקלאות המדייקת. בנוסף, הם יתנסו בביוטכנולוגיה והנדסה גנטית בחקלאות, הבנת אינטראקציות צמח-סביבה ופיתוח תוצרים חדשניים עד לחיבור בין ידע מדעי ליישומים חקלאיים ברי-קיימא.

שם הקורס נק"ז  מהות הקורס 
ביולוגיה של בעלי חיים 3 חובה
אנטומולוגיה חקלאית 2.5 חובה
פיזיולוגיה של הצמח 3 חובה
יסודות מדע הקרקע 4 חובה
אקולוגיה 3 חובה
מאפייני מחלות צמחים והתמודדות הצמח 2 חובה
מבוא לסנסורים וחישה מרחוק 2 חובה
ביוטכנולוגיה בחקלאות  2 חובה
תוצרי צמחים למטרות רפואיות וקוסמטיות 2 חובה
עקרונות הדישון ופוריות הקרקע 2 חובה
פיזיולוגיה ופתולוגיה של תוצרת חקלאית לאחר קטיף 2 חובה
חקלאות מדייקת 2 חובה
ממשקי התמודדות עם פגעים 3 חובה
הנדסה גנטית בחקלאות 2 חובה
מבוא למערכות מידע גיאוגרפיות (GIS)  2 חובה
משאבי המים של ישראל 1 חובה
טיפול ומחזור פסולת חקלאית 1 חובה
פתולוגיה של חרקים 2 בחירה
עקרונות הגידול בבתי צמיחה 2 בחירה
אינטראקציות ביוכימיות בין חרקים לצמחים 2 בחירה
סוגי מים ושיטות השקייה 2 בחירה

 

התמחות בפודטק

הסטודנטים במגמה יעמיקו את ידיעותיהם בהבנת תהליכים ביוכימיים, מיקרוביולוגיים ופיזיקליים של מזון החל מתזונת האדם ועד לניתוח רכיבי מזון.
הם יתנסו בפיתוח מוצרים, תהליכי ייצור, אנליזה מקצועית ומעבדות יישומיות. בנוסף, ילמדו לחשוב מערכתית ואסטרטגית על מערכות מזון מקיימות, חדשנות וטכנולוגיות עתידיות, כדי להוביל פיתוח מזון בריא, יעיל וסביבתי.

שם הקורס נק"ז  מהות הקורס 
תזונת האדם 2 חובה
מבוא לטכנולוגיה של מזון (טכנולוגיה א') 3 חובה
עקרונות ותהליכים (טכנולוגיה ב) 3 חובה
תכונות פיזיקליות של מזון 3 חובה
מיקרוביולוגיה של מזון 3 חובה
מעבדה בטכנולוגיה של מזון 2 חובה
פיתוח המוצר 4 חובה
כימיה וביוכימיה של מזון 2 חובה
תרביות רקמה 2 חובה
יסודות של מערכות מזון מקיימות 3 חובה
אורגנולפטיקה 2.5 חובה
אסטרטגיות וחשיבה עתידית בפודטק 3 חובה
הצלחת המקיימת 2 חובה
אנליזה של מזון 3 חובה
מעבדה בכימיה וביוכימיה של מזון 2 חובה
המדע מאחורי תחליפי בשר 3 חובה

 

הלימודים נפרשים על פני 3 שנות לימוד, כאשר בכל שנה ישנם שני סמסטרים (סתיו ואביב).

4 ימי לימוד בשבוע:

  • ימים א'-ד' - לימודים פרונטליים בקמפוס ולימודים מקוונים
  • יום ה' - השלמות וסיורים

תנאי הקבלה לתשפ"ו תקפים למועד הפרסום.
המכללה שומרת לעצמה את הזכות לשנות את תנאי הקבלה מעת לעת על פי שיקול דעתה.
מומלץ להתעדכן בפרסומים אודות תנאי הקבלה בסמוך למועד ההרשמה.

קבלה מן המניין

  • זכאות לתעודת בגרות מלאה.
  • 4 יחידות לימוד במתמטיקה בציון 80 ומעלה. או 5  יחידות לימוד מתמטיקה בציון 70 ומעלה.
  • 4 יחידות לימוד אנגלית.
  • רמת אנגלית פסיכומטרי / אמי"ר: בסיסית.
  • ציון מבחן פסיכומטרי 550 ומעלה*.

קבלה "על תנאי"

  • זכאות לתעודת בגרות מלאה.
  • עד ל-10.8.25 ניתן להתקבל עם 3 יח"ל במתמטיקה בציון מעל 90 או 4/5 יח"ל במתמטיקה בציון נמוך מהנדרש.
  • המועמדים נדרשים להשלים את הקורס מבוא למתמטיקה** בסמסטר קיץ.
  • הקבלה הסופית למחלקה תהיה מותנית במעבר קורס הכנה למתמטיקה בציון 80 לפחות**.
  • 4 יחידות לימוד באנגלית.
  • רמת אנגלית פסיכומטרי/אמי"ר: בסיסית.
  • ציון מבחן פסיכומטרי 550 ומעלה*.


*כל מי שעשה בחינה פסיכומטרית בשפה שאיננה עברית, חייב בבחינת יע"ל בציון של 105 (רמה ו') ומעלה.
**הקורס יתקיים בקיץ שלפני תחילת השנה ויתחיל בסביבות החודשים יוני-יולי.

המכללה שומרת לעצמה את האפשרות לאשר באופן חריג (על פי הנאמר בהחלטת מל''ג מיום 12.7.2017), קבלה על תנאי למספר מצומצם של עד 10% מהמועמדים שלא עומדים בדרישות לעיל.

כלל המועמדים יידרשו לעבור ריאיון קבלה לבחינת התאמתם למחלקה.

מועד הפרסום: 22.12.25

מטרתה של ההתנסות המעשית היא להכשיר את בוגרי התוכנית להשתלבות בשוק העבודה או הכנתם לתארים מתקדמים בעזרת פרויקט מחקרי.

לפיכך, כל הסטודנטים ישתתפו בפרויקט גמר השווה בערכו ל 8 לנק"ז מעבר לתוכנית הלימודים הרגילה. בתחילת שנה ג' ללימודים, הסטודנטים יבחרו אחד משלושה אפיקים אפשריים להתנסות המעשית:

  1. מפגש רלוונטי עם התעשייה האזורית, תוך השתלבות בפרויקטים אמיתיים של ארגונים אזוריים בתחומי החקלאות והמזון. המעטפת של ההתנסות המעשית בתעשייה תשלב סיורים והכרות עם סטארט-אפים בתחום האגרוטק והפודטק, תוך ליווי של מנטורים מהתעשייה. 
  2. במסגרת ההתנסות, סטודנטים שמכוונים לתואר מתקדם יוכלו להשתלב במכוני מחקר (מו"פ דרום, מו"פ עוטף עזה ומכון וולקני), או באחד הפרויקטים המתנהלים בחממות האגרוטק והפודטק באזור, תוך הנחייה אקדמית צמודה. 
    סטודנטים מצטיינים ספורים יוכלו להשתלב בפרויקט מחקרי במעבדות הפקולטה לחקלאות באוניברסיטה העברית.
  3. השתתפות במעבדה לחשנות ויזמות - ח"י בספיר . סטודנטים שיתעניינו בפרויקט זה יוכלו להתעדכן באתר חדשנות ויזמות בספיר מעבדת אגריטק.

הקורס יתקיים במהלך שנה ג' ללימודים, בימי חמישי (שבהם לא מתנהלים לימודים סדירים).

לכל זוג סטודנטים* יוצמד מנחה מטעם המחלקה, שילווה את ההכשרה ויהיה אחראי על הקשר בין הסטודנטים לבין מקום ההתנסות המעשית/המחקרית. בסוף השנה יוקדש אירוע מסכם להצגת הפרויקטים.

ההתנסות תיערך ככל האפשר באזור הנגב המערבי.

* סטודנטים שיעדיפו התקשרות אישית במקום שלא הוצע מטעם המחלקה יוכלו לבקש על כך אישור מיוחד. 

סטודנטיות וסטודנטים מצטיינים נבחרים, יוכלו לצאת לסמסטר ללמוד קורסים ולקבל הכרה אקדמית בקורסים הנלמדים בחו"ל כחלק מלימודי התואר.

בתחילת שנת הלימודים (לרוב בחודשי אוקטובר-נובמבר) הרשות לבינלאומיות תפרסם קול קורא לחילופי סטודנטים דרך המייל המכללתי, עמודי הרשתות החברתיות של המכללה ואתר הרשות. לאחר הגשת המועמדות, הבקשות מועברות לדירוג מנהלי ואקדמי שבסופו הסטודנטים שהתקבלו יוכלו ללמוד באוניברסיטת קלמסון מדרום קרוליינה, מובילה גלובלית בתחומי האגרוטק והפודטק.

קורס מבוא למתמטיקה

  • הקורס הינו קורס קדם חובה ללימודים במחלקה למועמדים שאינם עומדים בדרישות המתמטיקה. כלומר 4 יחידות לימוד במתמטיקה בציון 80 ומעלה. או 5 יחידות לימוד מתמטיקה בציון 70 ומעלה.

  • כדי לעמוד בדרישות הקדם ללימודים במחלקה למדעי החייםן, חובה עליך להשתתף בקורס ההכנה במתמטיקה וסיומו בהצלחה( ציון 80 ומעלה).

הקורס מתחיל בחודש יוני, מכתב מפורט נשלח למועמדים שהתקבלו למחלקה.

לעומדים בדרישות קדם המתמטיקה יש אפשרות ללמוד מבוא למתמטיקה - קורס ריענון (לא חובה):
הלימודים באקדמיה אינטנסיביים מאוד ומהירים ביחס ללימודים בתיכון.  מניסיוננו, חשוב מאוד לרענן את הידע המתמטי לקראת הלימודים. לכן, על אף שעמדת בדרישות הקדם במתמטיקה אנו ממליצים גם לך להשתתף בקורס "מבוא למתמטיקה" שייערך בקיץ. חשיבותו של הקורס באה לידי ביטוי גם באפשרות להתרגל לאופי הלימודים באקדמיה בטרם התחילה שנת הלימודים, וכך להיכנס אל תוך השנה כשאתה שרוי באווירת לימודים.

אנו מאמינים שהקורס מאפשר למשתתפים בו להתחיל את הלימודים "ברגל ימין" .

יש לציין שאינך חייב להיבחן בסוף הקורס אשר ישמש לריענון בלבד.

ד"ר לילך לילי מונדקה

ד"ר לילי לילך מונדקה

ראשת מחלקה

ד"ר עירית דביר

ד"ר עירית דביר

ראשת מסלול

ד"ר יובל בן אבו

פרופ' יובל בן אבו

פרופסור חבר

ד"ר יואש חסידים

ד"ר יואש חסידים

מרצה

ד"ר נועם צ'כנובסקי

ד"ר נועם צ'כנובסקי

ראשת המחלקה

ד"ר לילך לילי מונדקה lilachf@sapir.ac.il

רכזת המחלקה

גב' סיגל חרזיsigal@sapir.ac.il | 077-9802769

רכזת סטודנטים

גב' רבקה יאיר פנחס - 077-9802889

  שעות קבלה במזכירות המחלקה

ימים א', ג'-ה' בין השעות
10:00 - 13:00
14:00 - 15:30
יום ב' אין קבלת קהל
יום ו' בין השעות
בתיאום מראש

  שעות מענה טלפוני

ימים א', ג'-ה' בין השעות
08:30 - 10:00
יום ב' אין מענה טלפוני

  בכל שאלה ניתן לפנות אלינו

LifeSci@sapir.ac.il

לפרטים נוספים וייעוץ

מרכז מידע ורישום - 6606* - 077-9802802
info@sapir.ac.il

* הענקת התואר מותנית באישור סופי של המל"ג

 

עוד עשוי לעניין אותך

מפגש הפקולטה לטכנולוגיות
הנגב המערבי הוא האסם של המדינה ועתיד החוסן הלאומי תלוי בחדשנות טכנולוגית.  מכללת ספיר, שהיא המוסד האקדמי היחיד במערב הנגב, הובילה בסוף השבוע האחרון כנס ייחודי בנושא עתיד החקלאות, במטרה לפתח פתרו
העולם עובר מהפכה חסרת תקדים בכל הקשור לכמות המידע והנתונים הזמינים ומשפיעה על חיינו בכל היבט אפשרי. רפואה מותאמת אישית, מסחר אלקטרוני, רכבים עצמאיים, יצירת תוכן, כל אלו הן דוגמאות מעטות ליישומים שרק עד לא מזמן היו בגדר חלום רחוק. בבסיס אפליקציות אלה עומדת היכולת לנתח נתונים באופן מדויק ומקיף. מדע הנתונים עוסקים בדיוק בנושא זה.
עובדי מחקר ופיתוח, ראשי צוותים, מנהלי מעבדות, מובילי פרויקטים, אחראי אבטחת איכות ועוד. בוגרות ובוגרי המסלול ישתלבו במגוון רחב של תפקידים בענף התעסוקה, ויהיו בעלי יכולת וכלים ליישום טכנולוגי ותעשייתי בתחום המזון, הכימיה, הביוכימיה והביולוגיה.