היסטוריונית, חוקרת תרבות ועורכת ספרים. עבודתה המחקרית מתמקדת בחיי משפחה של יהודים בעת החדשה, ולצידה נועה מתמחה בכתיבה, עריכה והוצאה לאור של ספרי משפחה, אוטוביוגרפיות וספרי זיכרונות. בין ספריה: ״גברים נעלמים״ (כרמל 2020); The Marital Knot (הוצאת אוניברסיטת ברנדייס, 2024); ״מזכרת ראשונים״ (ששר, 2013).

בקורסים שהיא מלמדת מבקשת נועה להקנות לסטודנטים כלים לניתוח מקורות היסטוריים ותוצרי תרבות מגוונים, ולעורר אותם לחשיבה ביקורתית בנוגע לנושאים הנלמדים.