איתור מוקדם, אבחון והתערבות ראשונית במקרים של הפרעות אכילה במערכת החינוך

* הקורס לא ייפתח בשנת הלימודים תשפ"ד

חמוטל כהן,
פסיכותרפיסטית

מומחית לטיפול בהפרעות אכילה ילדים, נוער ומבוגרים. מטפלת בקליניקה פרטית ובמרכז לטיפול בהפרעות אכילה "הדרים" בכפר סבא השייך למרכז לבריאות הנפש, שלוותה. מקימת מערך ה-DBT לילדים ונוער במרכז "הדרים". 

תיאור הקורס ומטרותיו

הפרעות אכילה הן קבוצת הפרעות נפשיות המאופיינות בצורך פתולוגי להפחית במשקל, בהתעסקות אובססיבית באוכל, בצורת הגוף ובמשקלו. הפרעות אכילה כרוכות בתחלואה פיזית ונפשית גבוהה ובשיעורי תמותה גבוהים. ניתן לראות כי בארבעת העשורים האחרונים, חלה עלייה מתמדת בשכיחותן של הפרעות אכילה וכיום מדובר בממדי אפידמיה. מגיפת הקורונה הביאה לעליה דרמטית בשיעור מקרי הפרעות אכילה בדרגות חומרה שונות והובילה לתורי המתנה ממושכים למסגרות מרפאתיות ואישפוזיות לטיפול בהפרעות אכילה בישראל. כפועל יוצא מכך, מקרים רבים מטופלים בקהילה בתפר שבין צוותי בתי הספר ומרפאות ראשוניות ופעמים רבות מחמירים בשל היעדר טיפול מותאם. מציאות זו מובילה לעומס נפשי כבד על צוותי בתי הספר והשירות הפסיכולוגי החינוכי הנאלצים להתמודד עם מצבי משבר ממושכים ללא כלים ותמיכה מקצועית מספקת. מטרת ההשתלמות להכשיר פסיכולוגים חינוכיים באיתור מוקדם, אבחון, התערבות ראשונית, ליווי המטופל ובני משפחתו וביצירת תוכניות מניעה מותאמות. 

אופן הלמידה

הקורס ישלב הרצאות תיאורטיות והצגות מקרה שיובאו ע"י המשתתפים. 

הקורס מיועד

לפסיכולוגים חינוכיים 

דרישות הקורס

הכנת הצגת מקרה, קריאת מאמרים 

היקף הקורס

40 שעות

מקום

זום

מועדי הקורס

2.1.23 - 6.2.24

כל התאריכים בין השעות 9:00 - 12:15
 

שכר לימוד

765 ש"ח

מבנה הקורס: 

מרצים: חמוטל כהן, פסיכותרפיסטית. ד"ר רינת גרונדמן, דיאטנית קלינית. ד"ר דניאל הרדוף, רופא מתבגרים

נושאי המפגשים מרצה תאריך
הפרעות אכילה בראי ההיסטוריה חמוטל כהן 07.11.23
קריטריונים אבחנתיים של הפרעות אכילה ומעבר לתפיסה טרנס- דיאגנוסטית חמוטל כהן 14.11.23
אטיולוגיה וגורמי סיכון להפרעות אכילה תחלואה נלווית להפרעות אכילה חמוטל כהן 21.11.23
תיאוריות פסיכודינאמיות להבנת הפרעות אכילה חמוטל כהן 28.11.23
סימני אזהרה, זיהוי ודרכי אבחון חמוטל כהן 05.12.23
מודל רב מקצועי בהפרעות אכילה וחשיבות הרצף הטיפולי חמוטל כהן 12.12.23
מקומו של הצוות החינוכי והטיפולי כאשר מתגלה הפרעת אכילה בבית הספר ד"ר עינת צוברי 19.12.23
הצגת מקרה ודיון חמוטל כהן 26.12.23
הערכה גופנית והערכה תזונתית. פרוטוקול לטיפול תזונתי במסגרת הקהילה ד"ר רינת גרונדמן 02.01.24
ייצוב ראשוני במסגרת רפואה ראשונית בקהילה, קריטריונים לאשפוז ד"ר דניאל הרדוף 09.01.24
התערבות בזמן משבר וטיפול מבוסס משפחה ד"ר עינת צוברי 16.01.24
טיפולים מבוססי מחקר בהפרעות אכילה חמוטל כהן 23.01.24
הפרעות אכילה ופגיעות מיניות ד"ר עינת צוברי 30.01.24
סוגיות במניעה של הפרעות אכילה. סיכום הקורס חמוטל כהן 06.02.24

 המלצות קריאה

בכר, א. (2002). הפחד לתפוס מקום: אנורקסיה ובולימיה: טיפול לפי גישת הפסיכולוגיה של העצמי. ירושלים: הוצאת ספרים ע"ש מגנס. האוניברסיטה העברית.

פלג-גבאי, מ. (2022). מערך הטיפול בהפרעות אכילה בישראל. מרכז המחקר והמידע של הכנסת. ירושלים.

צוברי ע. (2003) סוגיות ייחודיות בעולמן הרגשי של תלמידות מחול, בעיות אכילה אצל רקדנים. פרי מחול, כתב עת למחול בבתי הספר. משרד החינוך, התרבות והספורט  (14-19)

צוברי ע. (2012) חיבור לשם קבלת התואר "דוקטור לפילוסופיה" : "הקשר בין מידת הלחץ לבין רמת הפתולוגיה הקשורה באכילה בקרב תלמידות מחול בבתי הספר

בישראל : מחקר מבוקר" , אוניברסיטת חיפה, הפקולטה למדעי הרווחה והבריאות , ביה"ס לעבודה סוציאלית 

הריסון, ק. (1997). הנשיקה . תל אביב: עם עובד

לצר, י. , צישינסקי,  א. (2003). הפרעת אכילה בולמוסית- (BED)  תת-קבוצה של השמנת-יתר או של בולימיה נרבוזה?.  הרפואה,  142, 544-549.

קריאת רשות: אשה שמנה: מתוך "תליין האהבה" ארוין יהלום 

גור, ע. (2015). גוף זר: הפרעות אכילה, פגיעות מיניות בילדות וטיפול מותאם. תל אביב: הקיבוץ המאוחד.

לואיס הרמן ג. (1992). טראומה והחלמה: פרק 5, התעללות בילדים (עמ' 121-143). תל אביב: עם עובד

ד"ר קולמן א. רעב לקשר (2020)


American Psychiatric Association, "Feeding and Eating Disorders", Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, Fifth Edition, accessed: September 15th, 2016 (יינתן תרגום בעברית)  

Katzman, D. K., Peebles, R., Sawyer, S. M., Lock, J., & Le Grange, D. (2013). "The role of the pediatrician in family-based treatment for adolescent eating disorders: opportunities and challenges". Journal of Adolescent Health, 53(4), 433-440

Zubery.E, Binsted.N, Zifman.N, Jeczmien.P.(2005) "Family Therapy Model. "Adolescents Resisting Treatment: Exploring the resistance in Eating Disorder Patients to treatment within The Family System". The Israeli Journal of Psychiatry, 42,146-153.

Zubery E, et al. (2011) "Family–Based Program Focused on Parents in  Outpatient Care" : In S.  Sassaroly &  G.M. Ruggerio (Eds.), Cognitive Therapy of Eating Disorders on Control and Worry (pp. 137-153). New York Nova Publishers.

Hornberger, L.L, et al. (2021). "Identification and management of eating disorders in children and adolescents". Pediatrics, 147(1).‏

Momen, N. C., et al. (2022). "Comorbidity between eating disorders and psychiatric disorders". International Journal of Eating Disorders, 55(4), 505-517.‏ 

Finzi- Dotan R., Zubery E., "The Role of Depression and Anxiety in Impulsive and Obsessive- Compulsive Behavior among Anorexic and Bulimic Patients". Eating Disorders: The Journal of Treatment & Prevention.(2009). Vol 17 Issue 2. pp 162-182

Eckert, E. D et al, (2018). A 57-year follow-up investigation and review of the Minnesota study on human starvation and its relevance to eating disorders. Archives of Psychology, 2(3).‏

Zubery E, Latzer Y., & Stein D (2016). Eating Disorder Among Women with Histories of Sexual Abuse: an Intergrative Treatment Approach. In Y. Latzer & D. Stein (eds.) Bio-Psycho-Social contributions to understanding Eating Disorders